Deba Japansk kniv

Begagnad japansk Deba, direktimporterad från Japan. En kniv av hög kvalité som har mycket kvar att ge i nästa kök. 

Flera exemplar av denna kniv är tillgängliga, bilderna visar några av knivarna som finns i lager. De är i mycket gott skick.

Specifikationer:

• Knivtyp: Deba

• Skick: 5 - Se bilder

• Blad / totallängd: 180 / 310 mm

• Vikt: 200-210 g

• Slipning: Enkelslipad

System för skickgradering (1-5): Eftersom dessa är begagnade knivar har de vissa spår av användning, i olika omfattning. Vi graderar våra knivar på en skala från 1-5:

• Skick 5 (Utmärkt): Mycket fint skick. Inget behöver göras, den är redo att användas.

• Skick 4 (Mycket bra): Fungerar utmärkt och inget behöver bytas ut. Kan visa mindre kosmetiska skavanker, och en lätt slipning skulle inte skada.

• Skick 3 (Bra): Behöver slipas. Små hack i bladet kan förekomma, rost och kosmetiska skavanker kan finnas i större utsträckning.

• Skick 2 (Behöver mer jobb): Behöver mer än bara en snabb slipning. Denna kniv kräver mer arbete och kärlek. Se noga på bilderna.

• Skick 1 (Större brister): Större brister finns. Kräver betydande arbete, till exempel ett komplett handtagsbyte. Se noga på bilderna.